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常溫粽子、速凍粽子、新鮮粽子該如何選購？為了確保大家的食用安全，我們特向公眾進(jìn)行以下消費(fèi)提示： 1、正規(guī)渠道購買粽子 應(yīng)從正規(guī)渠道購買粽子。選購時(shí)，應(yīng)注意查看粽子包裝是否完好，標(biāo)簽信息是否清晰、齊全，是否有霉味或其他異味等。對存在包裝袋破損、漏氣或脹袋、有異味的粽子及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注不規(guī)范或缺失的粽子，建議不要購買，以免食用后對健康造成不良影響。
2、正確貯存粽子 天氣炎熱，粽子容易腐敗，要注意保存。預(yù)包裝粽子要按照包裝上貯存條件儲(chǔ)存。新鮮粽子和自制粽子最好現(xiàn)買現(xiàn)吃、現(xiàn)包現(xiàn)吃。剩余的粽子應(yīng)及時(shí)放入冰箱。 3、科學(xué)食用粽子 食用粽子時(shí)要確保蒸熟煮透、適量食用。粽子中淀粉、脂肪含量較高，可搭配蔬菜、湯羹等，既均衡營養(yǎng)，又有助消化。糖尿病等疾病患者一定要控制食用量。 |
